|
Pittig Roerei Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eieren, 100 gr, garnalen, 100 gr. spekreepjes, zoete thai chilisaus, verse peterselie, peper/zout
Voorbereiding: Klop de eireren los in een kom. roer er naar smaak chilisaus doorheen, naar smaak peper/zout toevoegen (niet te veel zout, de spekjes zijn ook al zout!), hak de peterselie en roer het geheel door elkaar.
Bereidingswijze: Bak de spekreepjes uit, voeg het eiermensel toe. op het laatst garnalen erbij en meewarmen.
|
|
|